用友BIP CRM|國(guó)民匯源 32 年匠心之路：數(shù)智化戰(zhàn)略引領(lǐng)品牌復(fù)興
國(guó)民品牌的堅(jiān)守與重生
1992 年，北京順義的一間小廠房里，匯源果汁以 “100% 純果汁” 的承諾橫空出世，填補(bǔ)了中國(guó)高端果汁市場(chǎng)的空白，憑借 “不加糖、不加水” 的匠心品質(zhì)，成為中國(guó)果汁行業(yè)的標(biāo)桿品牌。32 年間，它曾創(chuàng)下年銷 50 億的輝煌，也曾經(jīng)歷重組的風(fēng)波。2024 年，當(dāng)這家國(guó)民品牌宣布與用友合作，依托用友 BIP CRM 啟動(dòng)數(shù)智化戰(zhàn)略時(shí)，外界看到的不僅是 “百億業(yè)績(jī)、重新上市” 的目標(biāo)，更是一個(gè)傳統(tǒng)快消企業(yè)向數(shù)字化新物種蛻變的決心，正式開(kāi)啟從傳統(tǒng)制造向數(shù)智化驅(qū)動(dòng)的全面轉(zhuǎn)型 —— 這不僅是一家企業(yè)的自我革新，更是傳統(tǒng)快消品牌在數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代的突圍樣本。
“匯源不擅長(zhǎng)銷售，匯源的銷售渠道格外薄弱，過(guò)分依賴經(jīng)銷商，在終端也乏善可陳?！?/p>
1 行業(yè)變局：果汁賽道的三重挑戰(zhàn)
根據(jù)歐睿國(guó)際數(shù)據(jù)，2023 年中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)規(guī)模突破 1300 億元，但行業(yè)增速放緩至 5.2%，表面繁榮下，暗藏著很多結(jié)構(gòu)性的矛盾。從消費(fèi)角度上將，Z 世代崛起推動(dòng)需求多元化，他們追求新鮮、健康、個(gè)性化的消費(fèi)體驗(yàn)，推動(dòng)了 NFC（非濃縮還原）果汁、功能性果汁等細(xì)分品類的快速發(fā)展，其占比已提升至 35%。相比之下，傳統(tǒng)高濃度果汁的增長(zhǎng)卻顯得乏力，市場(chǎng)份額逐漸被新興品類蠶食。例如：元?dú)馍制煜?“外星人” 電解質(zhì)水借力數(shù)字化渠道管控，僅用 2 年實(shí)現(xiàn) 10 億銷售額。當(dāng) “匠心品質(zhì)” 遭遇 “數(shù)字效率”，匯源亟需一場(chǎng)從內(nèi)到外的基因改造。即便匯源在全國(guó)建立了 140 多個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體，50 多個(gè)工廠，鏈接了 1000 多萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)果蔬茶糧等種植基地，也在當(dāng)下的渠道端遇到了不小的問(wèn)題，電商、即時(shí)零售占比超 40%，但經(jīng)銷商體系效率低下，庫(kù)存周轉(zhuǎn)率低于行業(yè)平均水平。匯源果汁、匯源果業(yè)、匯源農(nóng)業(yè)三大產(chǎn)業(yè)原材料成本波動(dòng)、生產(chǎn)計(jì)劃與銷售預(yù)測(cè)脫節(jié)，導(dǎo)致匯源銷售預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率下滑，庫(kù)存積壓超預(yù)期。在 “產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)” 的紅利逐漸消退的當(dāng)下，匯源必須通過(guò)用友 BIP CRM 數(shù)智化重構(gòu) “人 - 貨 - 場(chǎng)” 全鏈路效率，這正是其與用友合作的核心邏輯。如何利用匯源現(xiàn)有 200 多條世界先進(jìn)的生產(chǎn)線，以 “新團(tuán)隊(duì)、新產(chǎn)品、新品牌、新伙伴、新利潤(rùn)” 更好的破局果汁市場(chǎng)。
2 破局關(guān)鍵，匯源數(shù)智化戰(zhàn)略的三重躍遷
傳統(tǒng)快消企業(yè)的渠道管理，曾被戲稱為 “Excel 上的戰(zhàn)爭(zhēng)”，在匯源體現(xiàn)得尤為明顯。匯源原有 DRP 系統(tǒng)分散在 5 家銷售公司，經(jīng)銷商回款需人工匹配銀行流水，單月對(duì)賬誤差超 500 萬(wàn)元；促銷政策靠業(yè)務(wù)員 “人腦記憶”，錯(cuò)配率高達(dá) 25%。依托用友 BIP CRM 底層能力打造的全渠道營(yíng)銷中臺(tái)，如同一臺(tái)精密作戰(zhàn)儀，助力匯源更好的搭建 3000 家經(jīng)銷商數(shù)據(jù)模型，自動(dòng)匹配返利、折扣、信用額度，提升訂單處理效率；銀企直聯(lián)實(shí)現(xiàn)回款自動(dòng)認(rèn)領(lǐng)，縮短資金周轉(zhuǎn)周期；通 過(guò) “一物一碼” 追蹤產(chǎn)品流向，終端動(dòng)銷數(shù)據(jù)更新頻率從月度提升至實(shí)時(shí)，降低竄貨率。匯源的供應(yīng)鏈體系一直飽受 “三高” 之苦，物料核銷誤差率高、物流成本高、庫(kù)存積壓高。通過(guò)用友供應(yīng)鏈控制塔的落地，匯源即將完整落地 “端到端的數(shù)智化神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)”，實(shí)現(xiàn)從 “蒙眼狂奔” 到 “全局透視”。這套方案在飛鶴乳業(yè)的應(yīng)用中，曾助其庫(kù)存周轉(zhuǎn)效率提升 73%，而對(duì)匯源而言，更深遠(yuǎn)的價(jià)值在于 —— 實(shí)現(xiàn)從果園到貨架的全程數(shù)字化溯源。另外，為了符合上市合規(guī)，匯源還聯(lián)合用友構(gòu)建了業(yè)財(cái)稅一體化平臺(tái)，搭建完整的合規(guī)底座，架設(shè)成本顯微鏡，讓資金駕駛艙節(jié)約企業(yè)成本，實(shí)現(xiàn) IPO 加速度。
3 未來(lái)圖景：數(shù)智化如何重塑快消行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
匯源的轉(zhuǎn)型并非個(gè)例，而是整個(gè)快消行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的一個(gè)縮影。波士頓咨詢的研究指出，全面數(shù)字化的快消企業(yè)利潤(rùn)率可高出同行 20%。其底層邏輯在于通過(guò)數(shù)智化手段實(shí)現(xiàn)企業(yè)的全面升級(jí)。數(shù)據(jù)資產(chǎn)化是數(shù)智化轉(zhuǎn)型的核心。企業(yè)將從 “經(jīng)驗(yàn)決策” 轉(zhuǎn)向 “數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)”，通過(guò)對(duì)海量數(shù)據(jù)的分析和挖掘，深入了解市場(chǎng)需求、消費(fèi)者行為和行業(yè)趨勢(shì)，為產(chǎn)品研發(fā)、營(yíng)銷策略制定和生產(chǎn)計(jì)劃安排提供科學(xué)依據(jù)。例如，統(tǒng)一企業(yè)通過(guò)渠道數(shù)據(jù)反哺研發(fā)，新品成功率提升了 25%，能夠更加精準(zhǔn)地滿足消費(fèi)者的需求，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。數(shù)智化技術(shù)能夠打破部門壁壘，實(shí)現(xiàn)信息的快速流通和共享，打造組織敏捷化是企業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)變化的關(guān)鍵。用友 BIP CRM 使企業(yè)能夠更加快速地響應(yīng)市場(chǎng)變化，做出正確的決策。在生態(tài)平臺(tái)化的趨勢(shì)下，匯源或許可以借鑒茅臺(tái)模式，構(gòu)建 “S2B2b2C” 產(chǎn)業(yè)協(xié)同網(wǎng)絡(luò)，將 5000 家經(jīng)銷商納入數(shù)字化生態(tài)。依托用友 BIP CRM 全域客戶與渠道管理能力，通過(guò)整合上下游資源，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展，提高整個(gè)產(chǎn)業(yè)的效率和競(jìng)爭(zhēng)力。
老牌企業(yè)的 “數(shù)智新生”
32 歲的匯源，正以用友 BIP CRM 驅(qū)動(dòng)的數(shù)智化重寫生存法則。這不僅僅是一場(chǎng)簡(jiǎn)單的數(shù)智化升級(jí)，而是從產(chǎn)品、渠道到組織基因的全維度重塑。當(dāng) “匠心品質(zhì)” 遇見(jiàn) “數(shù)字效率”，傳統(tǒng)與現(xiàn)代在匯源身上實(shí)現(xiàn)了完美融合。這家國(guó)民品牌的復(fù)興之路，為中國(guó)傳統(tǒng)制造業(yè)轉(zhuǎn)型提供了深刻的啟示。在數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代，唯有將 “匠人精神” 注入 “數(shù)智血脈”，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，讓經(jīng)典品牌永葆生命力。相信在數(shù)智化戰(zhàn)略的引領(lǐng)下，匯源將迎來(lái)更加輝煌的明天，繼續(xù)書寫屬于自己的傳奇故事。
